Середньостиглий сорт, універсального використання. Вегетаційний період
від сходів до технічної стиглості 55-60 днів. Патисони висівають разом з
огірками, коли прогріється грунт. Схема посіву 70х70 см. Сорт відносно
стійкий до борошнистої роси. Плід тарілчастий, зубчастий, в технічній
стиглості золотистий, масою до 800 г. М'куш біло-жовтий, соковитий,
солодкий, не розпливається при смаженні. Смакові якості консервованих
плодів 4,9 бала. В патисоні використовують молоді зав'язі, коли м'куш
ніжний і нерозвинуте насіння. Більш крупніші плоди використовують для
приготування овочевих страв.
|
