Середньостиглий сорт з вегетаційним періодом 55-67 днів. Рослина
кущового типу, стійка до хвороб, високоврожайна, з одночасним
достиганням плодів. Плоди тарілкоподібної форми з рідкозубчастими
краями. Поверхня гладенька, білого кольору із зеленкуватим відтінком.
М'якуш щільний, зеленкувато-білий з високими смаковими якостями. В їжу
використовують тільки молоді плоди, коли м'куш ніжний і несформоване
насіння. Для консервації плоди збирають в 5-денному віці з діаметром не
менше 8 см. Більш крупні і перерослі плоди очищають від шкірки та
використовують для приготування овочевих страв. Патисони висівають разом
з огірками, коли прогріється грунт. Схема посіву 70х70 см. Врожайність
становить 200-250 ц/га.
|