Сорт середньопізній. Період вегетації становить 150-160 днів. Рослини заввишки 60-110 см, масою 2-3 кг, на одній рослині формується до 90 і більше головочок округло - овальної форми. Рекомендується вирощувати тільки із розсади, тоді головочки дозрівають на 15-20 днів раніше. Розсаду висаджують у 50-60-денному віці. Для прискорення дозрівання головочок за 20-30 днів до закінчення вегетації верхівки рослин прищипують. Збирають головки спочатку найбільші, які розміщені у нижніх ярусах. Брюсельська капуста – цінний дієтичний продукт. Головочки добре заморожуються, не втрачаючи поживних якостей, з них готують супи, гарніри, салати, їх маринують і консервують, вживають у свіжому вигляді.