Середньостиглий високопродуктивний сорт капусти. Від висадки розсади до збору врожаю 65-70 днів. Однорічна культура, призначена для вирощування у відкритому грунті у весняно-літній та осінній періоди. Головки великі, білосніжного кольору, середньою масою 800-1200 г, дуже ніжні. Вирощують цвітну капусту розсадним методом. Норма висіву 2-3 г/м2 при глибині загортання 1,5-2,0 см. Розсаду висаджують у відкритий грунт у 45-денному віці. Сорт ціниться за високі дієтичні властивості. Використовують цвітну капусту для приготування супів, других страв, її консервують та заморожують.
|
