Сорт
середньоранній. Плоди овально-серцевидної форми, чорно-фіолетового
забарвлення. Розмір плоду 15х12 см. Баклажани - це тепло - і
вологолюбиві рослини. Розсаду висаджують у відкритий ґрунт, коли мине
загроза приморозків. Висаджують на ширину 50-60 см між рядками і
відстанню між рослинами 30-40 см. Збір урожаю проводять вибірково, через
кожних 5-7 днів, коли плоди набудуть характерного їм забарвлення.
Баклажани широко використовуються в кулінарії для виготовлення
консервацій, їх фарширують, маринують, сушать і солять.
|
